餐厅服务员 2-3K元/月
德宏州和则生商贸有限责任公司
更新: 2020-03-06 浏览: 4219 人 申请：21人

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  • 8年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：旅游/酒店
  • 注册资金：
  • 员工人数：50人以下
  • 营业执照：
招聘职位
餐厅服务员 出纳 前台主管 楼层主管 大堂副理 酒店前台专职夜班 配菜/打荷 客房领班 销售文员 驾驶员 洗碗工 人事专员 客户经理 客房文员

  • 基本信息

    • 工作地点：芒市

    • 招聘人数：4人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：

    • 年龄要求：18岁以上-45岁以下

    • 工作经验：不限

    • 学历要求：初中以上

    • 住宿情况：

  • 职位描述

    负责及时向顾客提供热情礼貌及有效率的饮食服务，遵从上级指派之命令及工作。
    1. 懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;
    2. 服从分配到不同岗位及轮班工作;
    3. 保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
    4. 按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
    5. 按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐;
    6. 熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，并了解会议场地的接待情况，以便随时回答客人的相关问题;
    7. 按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
    8. 盛情款待及注意顾客的需求;
    9. 随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;
    10. 及时将客人意见或投诉报告上级;
    11. 向顾客介绍会所其他服务设施;
    12. 做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品;
    13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点，负责定期财产盘存;
    14. 通过参加培训，不断提高服务素质;
    15. 与同事保持良好的合作关系，负责传菜工作，协助厨房择菜工作;
    16. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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